Travel Training, stejně jako již v případě Identità Expo, podporuje jako exkluzivní technický partner projekt "Identità Formazione Milano" v Alternanza Scuola Lavoro (nyní PCTO), který vypracovala Identità Golose https://www.identitagolose.it a který se realizuje v prostorách školy Arte del Convivio a v restauraci Identità Golose Milano https://www.identitagolose.it. Jedná se o jedinou restauraci na světě, která má každý týden několik hvězdných šéfkuchařů. Identità Golose Milano je také místem pro komunikaci, konfrontaci, setkávání a výzkum všech témat, která se točí kolem světa autorské kuchyně a gastronomie obecně. Stáhněte si brožuru ve formátu PDF, klikněte na ikonu





