PCTO Wellness

KUCHYŇSKÉ WELLNESS PRO STUDENTY POTRAVINÁŘSTVÍ, VINAŘSTVÍ A GASTRONOMIE PCTO Wellness "Enogastronomia e Sala" Wellness kuchyně a lázně se vzájemně ideálně doplňují. Výživa, ať už je věnována jednomu jídlu nebo celému pobytu, významným způsobem pomáhá cítit se soustředěně a ve stavu pohody, plně v souladu s lázněmi, které člověk "žije" a hledá. Jídlo se stává a zůstává základním článkem řetězce "lázeňského zážitku", abyste ho mohli prožít naplno. Výběr produktů (bez km, tradiční nebo s blahodárnými účinky), nutriční program sladěný se zdravotním cílem lázeňských služeb a techniky vaření jsou jen některé z pojmů, které musí praktikant v oboru enogastronomie a číšnictví znát, aby se mohl stát odborníkem na wellness kuchyni. Školení stážistů ve skutečnosti usnadní těm, kteří do tohoto odvětví investují, protože budou mít k dispozici lidské zdroje, které se již dokáží pohybovat v jednotné symfonii, pro snazší, plynulejší a optimalizovanější řízení provozu v prostředí wellness, ať už se jedná o lázně nebo tematickou restauraci.